Skip to main content

Salladsskålar med Quorn Färs & hoisinsås

Salladsskålar med Quorn Färs & hoisinsås - Ovo-vegetariskt recept

Får vi bjuda på en asiatisk smakexplosion med vårt ovo-vegetariska recept på härliga salladsskålar med Quorn Färs som marineras i hoisinsås, soja och sherry. Stek tillsammans med vårlök, vattenkastanjer, böngroddar och ett stänk chili. Servera i en krispig salladsskål och toppa med sockerärtor. En hälsosam måltid som blir till en oförglömlig smakupplevelse.

Portioner 4

20 mins

Enkelt

185 kcal
(Per 100g)

Quorn Ovo-Vegetarisk Färs

Gjorda med Quorn Färs

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

  • 300 g Quorn Färs
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk Hoisinsås
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk torr sherry eller risvin
  • 1 tsk röd chili, finhackad
  • 4 vårlökar, skivade
  • 50 g vattenkastanjer, finhackade
  • 1/2 dl vatten
  • 100 g risnudlar, kokta
  • 60 g böngroddar
  • 10 sockerärtor, eller sugar snaps, skivade och kokta en minut i lättsaltat vatten
  • Salladsblad, gemsallad eller romansallad

Tillagning

  1. Blanda hoisinsås, sherry och chili i en skål. Tillsätt kall Quorn Färs, rör ihop till en sås och ställ sedan åt sidan.
  2. Värm olja i en wokpanna eller stor stekpanna och stek sedan vårlöken i en minut.
  3. Tillsätt Quorn Färs och woka i fem minuter. Tillsätt vattenkastanjer, böngroddar och vatten, och stek grönsakerna i en minut tills de är mjuka.

Servering: Lägg salladsbladen på tallrikar, lägg nudlar i botten och toppa med hoisinfärs. Garnera med böngroddar och sockerärtor eller sugar snaps.

Hoisin Lettuce Cups with Quorn Mince Recipe

Learn how to cook deliciously healthy Hoisin Lettuce Cups using Quorn Mince. Watch Now

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(32)

2 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2024 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2024 Marlow Foods.

*”Ta ett steg i rätt riktning” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår i 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige som har fått ‘CO2 Measured’ av Carbon Trust för jord till bord. Det innebär att vi känner till produktens klimatavtryck och att vi har åtagit oss även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läsa här. Quorns ”steg”-bild är ett varumärke som tillhör Quorn Foods Ltd.