Tacos med Vita Bönor & Quorn

Lättlagat recept på ovo-vegetarisk böntacos med Quorn Bitar. Med smak av kummin, chilipulver och rökt paprikapulver.

Portioner 4

0 mins

Easy

519 kcal
(Per portion)

Ingredienser

  • 1 paket Quorn Bitar (300 g)
  • 2 burkar vita bönor i tomatsås (800 g)
  • 2 msk olivolja
  • 2 gula lökar
  • 3 klyftor vitlök
  • 100 g BBQ-sås
  • 2 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 kvist färsk rosmarin
  • Salt
  • Peppar Till servering:
  • Tacoskal

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Skala lök och vitlök, dela löken i klyftor och hacka vitlöken.
  2. Smörj en ugnsfast form med olja. Blanda alla ingredienser i en bunke och lägg dem sedan i formen.
  3. Baka i ugnen cirka 1 timme. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera i tacoskal med tacotillbehör.