Wraps med Quornbullar - recept

Prova vårt läckra lakto-ovo vegetariska recept med Quorn Bullar och tomater. Med inspiration från klassiska svenska köttbullar är det här ett hälsosamt lättlagat alternativ och en perfekt lunch.

Portioner 4

15 mins

Easy

397 kcal
(Per portion)

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 1 paket Quorn Ovo-Vegetariska Kötbullar
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 300g hackade tomater med låg salthalt
  • 2 msk tomatpuré utan tillsatt salt
  • ½-1 msk chilipasta
  • 4 tortillabröd
  • 1 rödlök, finhackad
  • 1 knippe basilikablad
  • 2 msk crème fraiche (lätt)

Tillagning

  1. Värm upp lite olja i en stekpanna på medelvärme och lägg i frysta Quorn Bullar och stek i 2 minuter. Tillsätt vitlök och stek i 1 minut.
  2. Tillsätt hackade tomater, tomatpuré och chili och koka ytterligare 10 minuter på låg värme.
  3. Värm tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen. Häll försiktigt blandningen med Quorn Bullar över bröden och toppa med lök, basilika och crème fraiche. Vik bröden till wraps och servera.

TIPS: Sallad kan serveras till om så önskas.