Hållbarhet
Det är dags att tänka lite mer på vad vi stoppar i oss för hälsans skull och för vår fina planet. Det kan verka tungt och svårt men det är busenkelt. Byt ut några rätter mot Quorn® så hjälper du planeten – en tugga i taget.
Våra goda produkter gör både dig och planeten gott. Det i sig är toppen, men vi vill ta det steget längre och minska vår klimatpåverkan ytterligare i hela produktionsprocessen. Därför nagelfar vi varenda liten process. Vi har redan lyckats minska klimatavtrycket för våra produktionsanläggningar och minskat vattenförbrukningen rejält. Om du vill läsa mer om vårt arbete kan du göra det här.
Saker vi är stolta över
Här är ett axplock av olika saker som vi har uppnått sedan 2012. Vi strävar efter att göra ännu mer och har satt upp ambitiösa mål.
87%
Vi har minskat koldioxidavtrycket i våra fabriker per ton med 87%[1]
44 tonnes
Vi undvek 44 ton plastförpackningar mellan 2021 och 2023 tack vare innovativa förpackningslösningar[2]
19%
Vi har minskat vår vattenanvändning per ton med 19%[1]
Datakälla: 1. Quorn Food - Rapport för hållbarhetsåtgärder 2023 2. Positiv nettoinverkan – rapport (2024)
Älska mat, hata svinn
“Slit och släng”, är inte längre tidens melodi. Därför gör vi allt vi kan för att även minimera matsvins:
Vi är en del av WRAP's Initiativ Courtauld 2025 för att minska svinn och utsläpp med en femtedel
Vi har ett nära samarbete med WRAP för att minska svinnet, såväl i hela vår varuflödeskedja som därhemma
Vi har uppnått en minskning av matsvinnet med 32% 2023 jämfört med 2019[1]
Datakälla: 1. Quorn Food - Rapport för hållbarhetsåtgärder 2023
Positiv nettoinverkan – rapport
Vår senaste Positiv nettoinverkan – rapport finns ute nu. Se alla spännande nyheter och innovationer som bidrar till att göra Quorn® ännu mer hållbart. Visa rapportenVisste du att?
90%
Quorn Spaghetti Bolognese innehåller 90% mindre mättat fett än samma rätt med nötkött†[1]
3 år
Du minskar utsläpp av växthusgaser som motsvarar att ladda din telefon i tre år genom att ersätta nötfärs med Quorn Färs en måltid i veckan†[2][3]
6,67X lägre
Vattenfotavtrycket för Quorn Färs är 6,67x lägre än för nötfärs†[2]
Datakällor: † Globalt genomsnitt, 1. McCance and Widdowson (2019), 2. Quorn Footprint Comparison Report (the Carbon Trust, 2023), 3. Forbes (2013)