Skip to main content

Citronglaserade Quorn vegetariska filéer med sparris 

(30)

2 out of 5 stars

Lämna ett omdöme
Citronglaserade Quorn ovo-vegetariska filéer med sparris - recept
Share on Facebook Share on X Share on Pinterest Share on Whatsapp Print

Bli inspirerad av vårt ovo-vegetariska recept på Quorn Filéer med cayennepeppar och sparris. Toppa med några stänk av vår syrliga citronglaze.

Goda Veganska Recept Fileers & Bitar Quorn's Enkla Vegetariska Recept

Portioner 2

10 mins

Lite krävande

178 kcal
(Per portion)

Veganskt

Quorn Ovo-Vegetariska Filéer

Gjorda med Quorn Filéer

Visa produkt Visa recept

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

  • 2 Quorn Filéer
  • 1 msk mjöl
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • ½ tsk cayennepeppar
  • 1 tsk strimlat citronskal
  • 1 msk vegetabilisk olja
  • 250 g sparris, skalad och ansad
  • 1 skivad citron
  • 1 msk lönnsirap
  • 1 msk vegansmör
  • 1 msk citrontimjan

Tillagning

  1. Blanda mjöl, cayennepeppar, salt och svartpeppar i en skål samt strimlat citronskal i en plastpåse. Lägg i Quorn vegetariska filéer och skaka lätt tills de är panerade.
  2. Hetta upp den vegetabiliska oljan i en stekpanna och stek filéerna i 3–4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna. Skär filéerna i cirka 4 bitar och håll dem varma.
  3. Stek sparrisen lätt tills den är färdiglagad. Håll den varm och krydda efter smak.
  4. Lägg citronskivorna i stekpannan tillsammans med lite smör och stek varje sida i några minuter tills de har karamelliserats. Ta upp citronskivorna och håll dem varma.
  5. Tillsätt lönnsirap och smör i pannan och låt koka i 1–2 minuter. Tillsätt timjan och häll över Quorn vegetariska filéer och sparris.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(30)

2 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

Like us on Facebook Follow us on Instagram Subscribe on YouTube

2025 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2025 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.