Nabb och enkel vegetarisk chili

Name: Nabb och enkel vegetarisk chili
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Quorn Färs [https://www.quorn.se/produkter/fars]; 2 msk vegetabilisk olja; 1 gul lök, mycket finhackad; 2 vitlöksklyftor, mycket finhackade; 2 tsk chilipuré; 1 tsk rökt paprikapulver; 400 g-burk med kidneybönor i chilisås; 3 msk tomatpuré; 2 dl grönsaksbuljong (baserad på 1 buljongtärning); Salt och nymalen svartpeppar efter smak; 1 rågad matsked färsk koriander, finhackad

(41)

5 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

En skål med vegetarisk chili gjord på Quorn, blandad med röda bönor, tomater och färska örter, toppad med koriander för en smakrik och hälsosam rätt.

Njut av en välsmakande och saftig ovo-vegetarisk måltid som är full av smak och kryddad med en touch av chili. Denna mättande rätt har alla klassiska smaker av en vegetarisk chili, men med färre kalorier och lägre mättat fett. Perfekt för dig som vill ha en balanserad, näringsrik och tillfredsställande måltid. Är detta din nya favoriträtt?

Köttbullar och färs Hälsosamma recept Vegetarisk mexikansk mat

Portioner 4

30 mins

Enkelt

269 kcal
(Per portion)

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

300 g Quorn Färs
2 msk vegetabilisk olja
1 gul lök, mycket finhackad
2 vitlöksklyftor, mycket finhackade
2 tsk chilipuré
1 tsk rökt paprikapulver
400 g-burk med kidneybönor i chilisås
3 msk tomatpuré
2 dl grönsaksbuljong (baserad på 1 buljongtärning)
Salt och nymalen svartpeppar efter smak
1 rågad matsked färsk koriander, finhackad

Tillagning

Värm oljan i en stor stekpanna. Stek löken i 3 minuter. Tillsätt vitlök, chilipuré och rökt paprikapulver och tillaga i ytterligare 2 minuter.
Tillsätt kidneybönor, tomatpuré, grönsaksbuljong och färs. Låt sjuda i 10 minuter. Rör om då och då.
Krydda och smaka av och rör i den färska koriandern.