Skip to main content

Vegetarisk paj till julbordet

Krispigt pajskal gjort på riven potatis och halloumi och en supersmarrig fyllning med Quorn Helgspecial - ett riktigt gott, vegetariskt alternativ till julskinka, med högt proteininnehåll.

Den här krispiga pajen passar lika bra på julbordet som dagarna efter när du enkelt och smidigt vill ta tillvara på julresterna. Ett jättegott recept av Annie Erfass som driver Instagram-kontot Kalorismart.

Portioner 8

60 mins

Enkelt

247 kcal
(Per portion)

Quorn Helgspecial

Gjorda med Quorn Helgspecial

Rik På Protein

Glutenfri

Ingen soja

Ingredienser

Pajskal:

  • 250 g halloumi
  • 500 g potatis
  • 0,5 dl majsstärkelse
  • 1 tsk olja

Fyllning:

  • 150 g Quorn Helgspecial
  • 50 g mager riven ost
  • 200 g cream cheese light
  • 2 st ägg
  • 0,5 dl matlagningsgrädde 4%
  • Salt, peppar, chiliflakes

Topping:

  • 50 g mager riven ost

Tillagning

  1. Griljera Helgspecialen och skär sedan upp i tärningar.
  2. Riv halloumi och potatis grovt, blanda ihop med majsstärkelse och kryddor.
  3. Spraya på lite olja och tillaga i ugnen på 225 grader, ca 20 min.
  4. Blanda ihop fyllningen och häll ut i pajskalet, toppa med ost.
  5. Tillaga ytterligare 20 min i ugnen.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2025 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2025 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.