Quorn Vegetariska Stroganoff
Om du är sugen på en mustig och smakrik vegetarisk stroganoff, är det här receptet perfekt för dig! Vår krämiga stroganoff med Quorn-korv kombinerar saftiga tomater, sautérad lök och en klick crème fraiche för att skapa en värmande och mättande måltid. Den här rätten är idealisk för alla som söker ett köttfritt alternativ som både är gott och tillfredsställande.
Servera vår vegetariska stroganoff med ris eller pasta för en enkel och näringsrik middag som hela familjen kommer att älska. Perfekt för en mysig hemmakväll eller som huvudrätt i din vegetariska veckomeny!
Portioner 4
20 mins
Enkelt
473 kcal
(Per portion)
12.5
g proteinet
(Per portion)
Gjorda med Quorn Filéer
Rik På Protein
Glutenfri
Ingen soja
Ingredienser
- 300g Quorn Filéer
- 1 gul lök
- 2 dl crème fraîche
- 200 g passerade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk dijonsenap
- Olja till stekning
- Salt
- Peppar
- 200 g okokt ris
Tillagning
- Tina filéerna.
- Koka riset enligt anvisning.
- Skala och hacka löken fint. Skär filéerna i avlånga strimlor och fräs sedan tillsammans med lök i olja några minuter tills löken mjuknar. Tillsätt tomatpuré.
- Häll i passerade tomater, crème fraîche och senap. Späd eventuellt ut med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med kokt ris.
Recept och inspiration
Visa alla receptLämna ett omdöme eller en recension
(100)
3 out of 5 stars
Kristofer
5 out of 5 stars
Jättegod utan senapen
Mano
4 out of 5 stars
Tycker den är god, tillsatte lite ketchup för att socker tar fram smakerna och passar bra till. Om du inte gillar Senap Adriana så ta lite mindre nästa gång. Kanon recept! Tacksam för att ni ger dom. Barn vänligt, enkelt och gott!
Adriana
1 out of 5 stars
För mycket senap i TA INTE EN MATSKED äckligaste jag ätit.