Skip to main content

Vegetarisk köttfärslimpa Recept

Vår lakto-ovo vegetariska köttfärslimpa gjord av Quorns vegofärs är ett gott alternativ till traditionell köttfärslimpa och är ett perfekt exempel på både comfort food och vintermat.

Portioner 4

20 mins

En utmaning

629 kcal
(Per portion)

Quorn Ovo-Vegetarisk Färs

Gjorda med Quorn Färs

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

  • 300g Quorn Färs
  • 1 dl ströbröd
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 gul lök
  • 4 ägg
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • Smör eller olja till stekning
  • 1 msk majsstärkelse
  • 2 dl grädde
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 msk soja
  • 1 msk sirap
  • Salt
  • Peppar
  • 600 g kokt potatis

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina Quorn Färs.
  2. Blanda ströbröd med mjölk och låt svälla cirka 5 minuter.
  3. Skala och finhacka lök. Blanda ner lök, ägg, salt, peppar, potatismjöl och färsen i ströbrödsblandningen. Arbeta ihop till en smidig och slät deg, forma en limpa i en smord form. Stek i ugn cirka 15 minuter.
  4. Servera med kokt potatis, gräddsås och lingon.

Recept och inspiration

Visa alla recept

Lämna ett omdöme eller en recension

(91)

3 out of 5 stars

Ge ett betyg och ett omdöme

Ge ett stjärnbetyg eller ett omdöme om detta recept.

Ditt betyg

Genom att fortsätta samtycker du till våra Villkor och bestämmelser För information om vilka personuppgifter som vi samlar in och hur vi använder dem, se vår Sekretesspolicy.

2025 Quorn. Alla rättigheter förbehållna. Quorn® och Quorn™- logotypen är varumärken som tillhör Marlow Foods Ltd. Allt innehåll ägs, är registrerat och/eller licensierat av Marlow Foods. Copyright 2025 Marlow Foods.

*”Helping the planet one bite at a time” relaterar till produkter som Quorn Färs, som ingår med 50 % av den sålda Quorn-volymen i Sverige, har fått sitt klimatavtryck verifierat av Carbon Trust för produktens hela livscykel. Detta betyder inte bara att vi känner till produktens klimatavtryck, utan också att vi har åtagit oss att även fortsatt minska avtrycket ytterligare. För mer information om våra produkters klimatavtryck, läs här.