
Vegetarisk low carb burgare
Vad sägs om ett gott, lätt och mättande recept? Prova vår lakto-ovo vegetariska burgare utan bröd. Toppa de grillade burgarna med ost och lägg dem i salladsblad. Addera tomat, coleslaw, avokado och en klick hummus.
Portioner 4
15 mins
Enkelt

Gjorda med Quorn Burgers
Rik På Protein
Fiberrik
Ingen soja
Ingredienser
- 4 Quorn Burgare
- 4 skivor emmentalerost (löpefri)
- 4 msk hummus
- Isbergssallad
- Salt
- Peppar
- Olja till stekning
- 3 dl finstrimlad vitkål
- 1 finstrimlad morot
- 3 msk crème fraîche
- 2 msk majonnäs
- ½ tsk fransk senap
- ½ tsk socker
- Salt
- Svartpeppar
- Tomat
- Avokado
Tillagning
- Coleslaw: Blanda ihop crème fraîche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker, salt och peppar. Blanda i vitkål och morötter och rör om ordentligt.
- Bryt av roten på salladshuvudet. Försök få ut så stora blad som möjligt och skölj noga.
- Stek eller grilla burgarna i olja enligt anvisning på förpackningen. Salta och peppra efter smak. Toppa varje burgare med en skiva ost i slutet av stekningen så hinner den smälta lite.
- Montera burgarna i salladsblad med tomat, coleslaw, avokado och hummus.
Recept och inspiration
Visa alla receptLämna ett omdöme eller en recension
(26)
2 out of 5 stars