Vegetarisk Spaghetti och Köttfärsås gjord på Quornfärs

Name: Vegetarisk Spaghetti och Köttfärsås gjord på Quornfärs
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Gjorda med Quorn Färs [https://www.quorn.se/produkter/fars]; 1 stor gul lök; 5 vitlöksklyftor; 1 morot; 4 msk olivolja; 3 msk tomatpuré; 1 burk krossade tomater; Lite vatten; Salt och peppar; 1 msk torkad basilika; Spagetti

(26)

3 out of 5 stars

Lämna ett omdöme

Köttfärssås och spaghetti är ju en vardagsklassiker som i alla tider älskats av både stora och små. Här hittar du en ljuv och mustig ovo-vegetarisk Quorn Bolognese gjort med Quornfärssås. Ett perfekt recept på ett vegetariskt alternativ till köttfärssås. Lättlagat, nyttigt – och minst lika gott! TIPS! Kolla vad du har kvar i kylen som behöver ätas upp – det är gott att variera och toppa bolognesen med det sista av en kruka färska kryddor, en ostkant som kan rivas över eller varför inte dryga ut och ge smak åt Quornfärssåsen med rotsaker?

Vegetarisk pasta - och risotto Köttbullar och färs Quorn's Enkla Vegetariska Recept

Portioner 4

20 mins

Enkelt

315 kcal
(Per portion)

13g fett
(Per portion)

Gjorda med Quorn Färs

Visa produkt Visa recept

Glutenfri

Rik På Protein

Ingen soja

Ingredienser

600 g Gjorda med Quorn Färs
1 stor gul lök
5 vitlöksklyftor
1 morot
4 msk olivolja
3 msk tomatpuré
1 burk krossade tomater
Lite vatten
Salt och peppar
1 msk torkad basilika

Till servering:

Spagetti

Tillagning

Skala och hacka lök och vitlök. Skala moroten och riv på grova sidan av rivjärnet.
Häll olivolja i en stor kastrull och värm på medelhög värme.
Stek lök, vitlök och morot tills löken är glansig. Tillsätt tomatpuré och Quorn Färs och rör runt.
Tillsätt de krossade tomaterna, lite vatten samt den torkade basilikan och koka upp ordentligt. Salta och peppra.
Koka tills såsen inte är vattnig - men inte heller helt torr.
Koka spagettin 2 minuter kortare än vad det står på paketet och låt den sedan koka klart i såsen.